فوائد تناول اللبن الرائب على الصحة.. تعرف على أفضل وقت لتناوله
يُعدّ تناول طبق واحد من اللبن الرائب مفيدًا جدًا للصحة، فهو يُحسّن الهضم ويُقوّي المناعة والعظام بفضل عناصره الحيوية ووفرة العناصر الغذائية فيه، ولكن هل تعرف الوقت المناسب لتناوله؟ إذا تناولتَ اللبن الرائب على الفطور، فستحصل على فوائد عديدة.
يُعدّ تناول اللبن الرائب على الفطور تقليدًا عريقًا، دعنا نخبرك كيف يُمكن أن يُؤثّر على صحتك إذا تناولتَه على الفطور.
فوائد تناول اللبن الرائب على الفطور
اللبن الرايب، هو منتج غذائي يُحضر عن طريق تخمير الحليب باستخدام بكتيريا مفيدة. يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعله إضافة قيمة للنظام الغذائي، فيما يلي نستعرض بعض فوائد تناول اللبن الرايب.
غني بفيتامين ج
يُعدّ تناول اللبن الرائب على الفطور مُقوّيًا للمناعة، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج الذي يُعزّز خلايا المناعة ويُساعد في حمايتك من العديد من الأمراض، يُمكن أن يُساعد في الحماية من العديد من الأمراض التي تُسبّبها البكتيريا والفيروسات، بالإضافة إلى ذلك، فهو مُفيد أيضًا في الوقاية من الأمراض الموسمية مثل الإنفلونزا وغيرها.
مُفيد في موازنة درجة الحموضة
يتميز اللبن الرائب باحتوائه على بكتيريا اللاكتوباسيلس التي تُحسّن التوازن الميكروبي. بفضل مضادات الأكسدة والبروبيوتيك الموجودة في اللبن الرائب، يُحسّن هذا الأخير التوازن الميكروبي، ويساعد على الهضم، كما يُساعد على موازنة درجة حموضة الجسم.
اللبن الرائب لارتفاع ضغط الدم
يُعدّ تناول اللبن الرائب مفيدًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم من نواحٍ عديدة، حيث يحتوي على كمية جيدة من المغنيسيوم الذي يُساعد في ضبط ضغط الدم، ومن مميزاته أنه يُبرّد خلايا الدم من الداخل، ويساعد في ضبط ضغط الدم. لذلك، يُنصح بتناول اللبن الرائب على الإفطار، فهو يُساعد في الحفاظ على صحتك من الداخل، ويقي من مشاكل مثل التهاب المسالك البولية.
كما أنه يُساعد على استعادة الكالسيوم من خلال دمجه مع فيتامين د من الشمس. لذا، احرص على تضمينه في وجبة الإفطار يوميًا.
إدارة الوزن
يعتبر خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة لأنه منخفض السعرات الحرارية ويعزز الشعور بالشبع.
يمكن إضافة اللبن الرايب إلى العديد من الأطباق، مثل السلطات، والعصائر، أو تناوله بمفرده كوجبة خفيفة.
