يحمي من تصلب الشرايين ويقلل الكوليسترول في الدم.. تعرف على فوائد الثوم
الثوم مضاد حيوي طبيعي، وأحد العناصر المفيدة لصحة القلب والشرايين، إذ إن 100 جرام من الثوم تحتوي على 149 سعرا حراريا، بالإضافة إلى 33 جرام كربوهيدات و66% من محتواه عبارة عن ماء كما يحتوي على بعض الفيتامينات، مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين سي وفيتامين ب.
فوائد الثوم
أوضح الدكتور حازم منير، أخصائي أدوية لاوصفية وحاصل على البورد الأمريكي تخصص صيدلية علاجية، أبرز الفوائد الطبية للثوم، فيما يلي:
1. يحمي من تصلب الشرايين، فمع تقدم عمر المريض تبدأ الشرايين في فقدان مرونها وقابليتها للتمدد، وبالتالي يكون المريض معرضا لحدوث تصلب الشرايين الذي يؤدي إلي الإصابة بالامراض القلبية وبالرغم من ذلك يساعد الثوم عند تناوله على مرونة جدار الشرايين ليكون أكثر تمدد.
2. يساعد على تقليل ضغط الدم المرتفع حيث أنه يساعد على تقليل ضغط الدم الانقباضي والانبساطي معًا.
3. تقليل الكوليسترول الضار مما يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
4. يساعد على علاج الكبد الدهني الذي أصبح من الأمراض الشائعة عالميًا.
5. مفيد لمرضى السكري إذ أثبتت الدراسات أن الثوم يساعد على تقليل مستوى السكر الصائم.
6. يحمي من سرطان البروستاتا.
7. مقوي عام للمناعة، ويعتبر الثوم مضادا حيويا طبيعيا إذ أثبتت الدراسات أنه يحمي من البرد والإنفلونزا، وذلك بسبب أن الثوم له مفعول مضاد للبكتيريا.
8. يساعد على تقوية الشعر إذ إن زيت الثوم يعمل على تقوية بصيلة الشعر، ويمنع تساقط الشعر، لذلك كثير من شركات مستحضرات التجميل تستخدم الثوم كمكون رئيسي في منتجاتهم.
9. تعزيز الأداء الرياضي إذ إن الثوم يزيد من قدرة التحمل عند أداء التمارين الرياضية مما يؤدي إلى عدم الشعور بالتعب والإرهاق.
أبرز أضرار الثوم
وأردف الدكتور حازم منير، بأنه بجانب الكثير من فوائد الثوم، فإنه يتسبب أحيانًا في بعض المشكلات مثل:
1- رائحة الفم الكريهة.
2- رائحة العرق الكريهة لذلك نهى الرسول صلى الله عليه وسلم عن عدم تناول الثوم والبصل قبل الذهاب إلى أداء الصلاة بالمسجد.
3- حرقة وحموضة في المعدة حيث يسبب الثوم أحيانًا مشكلات هضمية مثل حموضة المعدة.
4- يتسبب في حدوث الغازات والانتفاخات بالخص مع مرضى القولون.
5- غثيان وقيء.