أطعمة تعزز النوم وأخرى تعرقله.. اكتشف التفاصيل
يشير الدكتور خوسيه مانويل فيليس، أخصائي التغذية العلاجية، إلى أن الطعام يلعب دورًا مباشرًا في تنظيم جودة النوم، إذ توجد أطعمة مفيدة تُحسن النوم بفضل تأثيرها على الهرمونات العصبية، وأخرى قد تؤدي إلى اضطرابات النوم إذا تم تناولها في المساء.
أطعمة تعزز النوم وأخرى تعرقله
ووفقا لطبيب التغذية العلاجية، كشف عن بعض الأطعمة التي تحتوي على مركبات طبيعية تعزز إنتاج الميلاتونين والسيروتونين وهما الهرمونان المسؤولان عن تنظيم دورة النوم والاستيقاظ؛ من أبرز هذه الأطعمة:
- الفستق، وهو غني طبيعيًا بـالميلاتونين، كما يحتوي على المغنيسيوم الذي يساهم في استرخاء العضلات والأعصاب.
- الموز؛ يحتوي على التريبتوفان، المغنيسيوم، والبوتاسيوم، وهي عناصر تساهم في تهدئة الجهاز العصبي وتحفيز إفراز الميلاتونين والسيروتونين.
- صدر الدجاج؛ خيارًا مثاليًا لوجبة العشاء، لأنه منخفض الدهون، وغني بالبروتين والتريبتوفان، ما يعزز الشعور بالنعاس دون إرهاق الجهاز الهضمي.
أطعمة يجب تجنبها قبل النوم
ووفقا لأخصائي التغذية العلاجية هناك بعض الأطعمة التي ينصح بتجنبها قبل النوم، لأن لها تأثيرات سلبية على جودة النوم، إما بسبب تحفيز الجهاز العصبي، أو التسبب بالاستيقاظ الليلي؛ ومن أبرزها ما يلي:
- الأناناس، الذي يحتوي على نسبة عالية من الأحماض، ما قد يؤدي إلى الارتجاع المعدي أو الحموضة ليلا.
- البطيخ الأحمر والشمام؛ يتميزان بخواصهما المدرّة للبول، مما قد يؤدي إلى الاستيقاظ المتكرر للتبول خلال الليل.
- الأفوكادو؛ غني بـحمض التيروزين، الذي قد ينشّط الجهاز العصبي ويعيق الاسترخاء قبل النوم.
يشدد طبيب التغذية على أن الهدف ليس الامتناع عن تناول أطعمة مفيدة، بل اختيار التوقيت المناسب لتناولها؛ حيث أن بعض الأطعمة تكون مفيدة للغاية عند تناولها خلال النهار، لكنها قد تؤثر سلبًا على النوم إذا تم تناولها في وقت متأخر من المساء.
ويقول طبيب التغذية إن الوعي بتأثير الغذاء على الإيقاع البيولوجي مهم جدا؛ كما أن تعديل توقيت تناول بعض الأطعمة يمكن أن يحسن بشكل كبير من جودة النوم دون الحاجة لأي مكملات.
