كيف أقوي المناعة ضد الالتهابات؟.. أفضل 10 أطعمة لتقوية الجهاز المناعي
كشف الصيدلي حازم منير، الحاصل على البورد الأمريكي في تخصص الالصيدلة العلاجية، عن طرق تقوية الجهاز المناعي، وأفضل 10 اطعمة لتقوية المناعة، قائلا: تقوية المناعة ضد اللتهابات، يأتي من خلال التركيز على الاطعمة التي تحفز الجهاز المناعي، وتعمل على توازنه.
أفضل 10 أطعمة لتقوية المناعة
وأوضح الصيدلي حازم منير، أن ي هناك بعض الأطعمة المقوية لجهاز المناعة، والتي تحتوي على فيتامين سي، ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى بعض الفيتامينات الأخرى الداعمة للمناعة.
وحدد منير، 10 أطعمة لتقوية الجهاز المناعي ضد الالتهابات، والتي جاءت كالتالي:
الحمضيات: من أهم العناصر التي تحتوي على فيتامين سي، الذي يعد من أهم الفيتامينات التي تقي من الإصابة بالبرد والانفلونزا، ومن الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي، الفلفل الأحمر، والجوافة.
البروكلي: يعد البروكلي من أهم الأطعمة الغنية بالفيتامينات المضادة للأكسدة، وفيتامين سي، فهو من أفضل الأطعمة لتقوية الجهاز المناعي ضد الالتهابات.
الزنجبيل: نظرا لأنه يحتوي على مادة الجينديرول، التي تعمل كمضاد للالتهابات ومضادة للأكسدة.
السبانخ: تعد من أبرز الخضراوات لأنها تحتوي على فيتامين سي وفيتامين أ، كما أنها غنية بفيتامين بيتا كاروتين وهي احد اشكال فيتامين أ.
الثوم: يعد من أهم المضادات للبكتيريا والفطريات والفيروسات وأهم مادة بالثوم هي مادة الاليسين.
اللوز: من أكثر الاغذية الغنية بفيتامين هـ الذي لا يقل اهمية عن فيتامين سي في تتقوية الجهاز المناعي بالجسم.
الشاي الأخضر: الشاي الأخضر غني بمواد الفلافينويد، والتي تعمل كمضادة للأكسدة.
شوربة الدجاج: تحتوي شرب الدجاج على فيتامين ب 6، المفيد في العمليات الحيوية الخاصة بالجهاز المناعي.
الكركم: نظرا لأن الكركم يحتوي على مادة الكركومين التي تساعد على تقوية المناعة، لأنها تعمل كمضاد للبكتيريا ومضاد للأكسدة.
العسل الأبيض: يعتبر من أقوى الأطعمة التي تفيد المناعة وتنشط الجسم، ويحمي ضد الميكروبات والأمراض.
