أطعمة ومشروبات لعلاج نزلات البرد.. الحساء الساخن مهم للشفاء العاجل
يقترب فصل الشتاء وتزداد معه نسب الإصابة بنزلات البرد، ويتعامل الناس مع تلك النزلات غالبًا بطرق الاستشفاء من المنزل عن طريق بعض العلاجات مثل: الاغذية والمشروبات، التى تسهم فى تقوية جهاز المناعة وتخفيف حدة الاصابة بالبرد، ونعرض فى هذا التقرير أطعمة ومشروبات لعلاج نزلات البرد.
أطعمة ومشروبات لعلاج نزلات البرد
وعن أطعمة ومشروبات لعلاج نزلات البرد ، ويقول الدكتور محمد سعد، استشاري الأمراض الباطنية: "إن الراحة التامة مهمة جدًا فى تحسين فرص الشفاء العاجل من نزلات البرد، كما أن الحرص على تناول السوائل الدافئة مفيد جدًا مع العلاج الدوائي في الحصول على الشفاء العاجل".
ويمكن تناول أطعمة ومشروبات لعلاج نزلات البرد في المنزل، ومنها:
- الأغذية الغنية بفيتامين (أ)، إذ يعد هذا الفيتامين هامًا في تعزيز المناعة والشفاء من نزلات البرد سريعًا، ولذلك يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين"أ" أثناء الإصابة بنزلة البرد، ومن أبرز الأطعمة الغنية به الجزر، والبطاطا المسكرة، والقرع، والسبانخ، والكرنب.
- شرب الينسون؛لأنه يعد من أكثر المشروبات المفيدة في علاج مشكلات الجهاز التنفسي، خاصةً عند إضافة العسل الأبيض إليه؛ولهذا يفضل تناول الينسون ثلاث مرّات يوميًا؛ للحصول على أقصى فائدة.
مضادات الأكسدة وعلاج نزلات البرد
تسهم مضادات الاكسدة فى علاج نزلات البرد بصورة فاعلة وهناك أغذية تحتوى عليها، ومنها:
- شرب الشاي الأخضر،إذ أنه يتميز باحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقوية جهاز المناعة؛ ولذا يفضل شرب كوبين منه يوميًا.
- تناول فصوص الثوم الطازج، إذ يساعد في علاج نزلات البرد لاحتوائه على مركب الأليسين وهو مركب يزيد مناعة الجسم، إضافة إلى أنه مضاد جيد للبكتيريا.
- وكذلك يمكن تناول التوت الأزرق، إذ انه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، إضافة لفيتامين ج، وهو ما يساعد في التغلب على الزكام، ويمكن تناوله منفردًا أو إضافته للزبادي.
فيتامين ج يعالج نزلات البرد
فيتامين ج يعالج نزلات البرد؛ إذ أنه من الفيتامينات المهمة جدًا للجسم؛ ولهذا فإن شرب بعض السوائل وتناول بعض الأطعمة التى تحتوى عليه يفيد في العلاج السريع لنزلات البرد، ومن أبرز هذه المشروبات:
- شرب الحساء الساخن بالليمون والخضراوات "شوربة الخضار"؛ لأن الشوربة مع الخضار والليمون الذى يحتوى على فيتامين (ج)، تساعد على تقليل اعراض التهابات الجهاز التنفسي.
كما أنها تساعد على تخفيف التهابات الحلق، وتساعد في تقوية جهاز المناعة؛ ولذلك ينصح عند بداية تناول الغداء بشوربة دافئة ويفضل شوربة دجاج، إذ تحتوي على دهون قليلة، تساعد أيضًا على إذابة المخاط الذي يسبب الاحتقان بالأنف والحلق.
- بالإضافة إلى تناول الفاكهة التى تحتوى على تركيز حامضي، إذ أن الحمضيات تكافح البرد؛ لاحتواءها على كمية من فيتامين (ج)؛ ولذا يجب الإكثار من تناول البرتقال، واليوسفي، والجريب فروت.