أطعمة تسبب تساقط الشعر ومشاكل في فروة الرأس
يلاحظ العديد من الأشخاص مشاكل تساقط الشعر وضعف بنيته، الأمر الذي يدفع إلى البحث عن الأسباب الحقيقية وراء هذه الظاهرة المنتشرة، حيث يعتبر تساقط الشعر أحد أهم المؤشرات الدالة على وجود خلل داخلي في صحة الجسم، حيث تشير العديد من الدراسات إلى أن أكثر من 60% من حالات تساقط الشعر مرتبطة بعادات غذائية غير صحية.
ومن هنا، تؤكد العديد من التقارير الطبية أن تأثير النظام الغذائي لا يقتصر على نقص الفيتامينات فقط، بل يمتد إلى نمط الأكل اليومي، خاصة مع تزايد الاعتماد على السكريات والكربوهيدرات المكررة والأطعمة السريعة واللحوم المصنعة.
ووفقا للأبحاث المنشورة في مجلات طبية عالمية، إليكم العلاقة المباشرة بين الإفراط في تناول هذه الأطعمة وتسارع تساقط الشعر.
السكريات وتساقط الشعر
توضح أخصائية التغذية فيني كودامالا أن المشروبات السكرية والمعجنات والأطعمة المقلية تؤثر سلبا على صحة الشعر من خلال ثلاث آليات رئيسية:
- زيادة الالتهابات الداخلية
- اضطراب الهرمونات
- تهيج فروة الرأس وضعف التروية الدموية
وتشرح فيني الآلية الفسيولوجية قائلة إن ارتفاع السكر يجبر البنكرياس على إنتاج المزيد من الإنسولين، ما يضعف الأوعية الدموية الدقيقة في فروة الرأس، ومع زيادة السكر، يتجه الجسم إلى مسارات ثانوية لاستقلابه، وهو ما يستنزف الطاقة اللازمة لخلايا بصيلات الشعر، فيصبح الشعر أضعف وأقل سمكاً بمرور الوقت.
ولا يقتصر الأمر على السكر المباشر، بل تشمل المخاطر الكربوهيدرات البسيطة في الحلويات والكعك، والأطعمة فائقة المعالجة التي تحتوي على محليات ومواد حافظة.
وحسب دراسة منشورة في مجلة التغذية والصحة تبين أن الرجال الذين يستهلكون أكثر من 3.5 لترات من المشروبات الغازية أسبوعيا أكثر عرضة للإصابة بالصلع.
الأطعمة المقلية وتساقط الشعر
توضح الطبيبة أن الأطعمة المقلية خاصة الشائعة في الشتاء تحفز الغدد الدهنية على إفراز كميات كبيرة من الزيوت، ما يؤدي إلى:
- تهيج فروة الرأس
- انسداد بصيلات الشعر
- إضعاف البيئة اللازمة لنمو شعر صحي
لماذا تزيد الرغبة في تناول السكريات في الشتاء؟
توضح طبيبة التغذية العلاجية أن الميل لتناول الأطعمة السكرية والدهنية في الشتاء ليس صدفة، إذ تؤثر التغيرات الموسمية على إيقاع الساعة البيولوجية ومستوى التعرض للضوء الطبيعي وإفراز الهرمونات وتنظيم عملية التمثيل الغذائي.
ومع قصر النهار وتناول الطعام في ساعات الليل، يزداد اضطراب الإنسولين، ما يُطلق نوبات من الرغبة الشديدة في تناول السكريات والدهون.
