مخاطر الإفراط في تناول البروتين الحيواني.. قد يرتبط بالاكتئاب والقلق لدى النساء

إذا كنت ممن يتناولون اللحوم بكثرة يجب معرفة المخاطر التي تلحق بك، حيث كشفت دراسة حديثة أن النظام الغذائي الغني بالبروتين الحيواني قد يكون مرتبطا بزيادة خطر الإصابة بـ الاكتئاب والقلق والتوتر، خاصة لدى النساء.

مخاطر الإفراط في تناول البروتين الحيواني

اعتمد الباحثون على تحليل بيانات 489 امرأة في إيران، حيث تم تقييم النظام الغذائي لكل مشاركة مع مقارنة استهلاك البروتين الحيواني مقابل النباتي، فضلا عن استخدام مقياس DASS-21 لتحديد الأعراض النفسية.

وأظهرت النتائج أن النساء اللواتي تناولن كميات كبيرة من البروتين الحيواني كن أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب أعلى بمقدار 2.6 مرة والقلق أعلى بمقدار 1.8 مرة والتوتر أعلى بمقدار 3.7 مرة وفي المقابل، لم يُظهر البروتين النباتي أي ارتباط واضح بهذه الاضطرابات.

وعن سبب حدوث ذلك، يرجح الباحثون أن السبب قد يعود إلى عدة عوامل، منها اختلاف تركيب الأحماض الأمينية ونوعية الدهون المصاحبة للبروتين الحيواني وطبيعة النظام الغذائي ككل؛ كما قد تلعب العوامل الالتهابية دورا في التأثير على الدماغ والحالة المزاجية.

هل يعني هذا التوقف عن اللحوم؟

ليس بالضرورة، فالدراسة لا تثبت علاقة سببية مباشرة وتُظهر فقط ارتباطا إحصائيا؛ كما تحتاج إلى مزيد من الأبحاث للتأكيد.

تشير النتائج إلى أهمية تحقيق توازن بين البروتين الحيواني والنباتي وتنويع مصادر الغذاء والانتباه لتأثير النظام الغذائي على الصحة النفسية.

هل تتناول كمية كافية من البروتين؟.. علامات تحذيرية خفية توضح لك

طبيبة تغذية تكشف فوائد البروتين النباتي للمعدة