استشاري يحدد بعض الأطعمة الضارة للطفل وطرق تقوية مناعته
قال الدكتور محمد دسوقي، أخصائي طب الأطفال وحديثي الولادة، إن سبب انتشار الأمراض بكثرة بين الأطفال هذه الفترة يرجع للتغذية غير الصحية؛ بسبب تناول أطعمة ضارة مما يؤثر على النمو، ويضعف المناعة، وقد تصل في بعض الأوقات إلى الإصابة بالسرطان.
أطعمة ضارة على الطفل
وكشف أخصائي طب الأطفال، عن بعض الأطعمة التي تضر الطفل ونصح بالابتعاد عنها وخاصة مع وجود بدائل لها ومن هذه الأكلات وبدائلها: -
1. اللحوم المصنعة وعلى رأسها اللانشون.
تعد اللحوم المصنعة أسواء اختيار لطفلك بسبب المواد الحافظة الموجود بها التي تتفاعل مع اللحمة وتنتج مواد تسبب السرطان، وانتشرت توصيات في الفترة الأخيرة تربط بين استهلاك اللحوم المصنعة بكميات كبيرة، ولفترات طويلة، وبين حدوث بعض أنواع السرطان، ومنها سرطان القولون، ومن أمثلة اللحوم المصنعة السجق والسوسيس والهمبرجر، وبديل لهم يفضل استخدام اللحمة المفرومة لتجهيز أطعمة شبيه لهذه الأطعمة في البيت.
2. العيش الفينو
يصنع العيش الفينو من الدقيق النقي الخالي من الردة، وبالتالي يعد خيارا غير صحي لأنه خالٍ من الردة المليئة بالفوائد مما يجعله خاليا من الفيتامين والمعادن، بالإضافة إلى أن محتوى العيش الفينو من النشويات مرتفع ولو استخدم بكميات كبيرة من المحتمل إصابة الطفل بالسمنة كما أنه خالٍ من الألياف مما يصيب الأطفال بإمساك لذلك يفضل تقليله، واستخدام العيش الأسمر بديلًا له.
3. السناكس السريعة
تعد هذه الأطعمة مليئة بالزيوت التى يتم استخدامها في درجات حراراة عالية لمرات عديدة؛ مما يجعل هذه الزيوت غير صحية، وتسبب ضررا شديدا على الأطفال مثل الشيبسي والفشار المعلب المليء بالمواد الحافظة، ويفضل استخدام: -
• المكسرات التي تعد من أفضل الأطعمة الخفيفة التي يتناولها الطفل، وتعتبر من فواتح الشهية المليء بالفيتامين والدهون الصحية والمعادن، والأوميجا 3 التى تزيد من تركيز وذكاء الأطفال
• الفول السوداني يعد من أفضل الأطعمة الخفيفة بالإضافة إلى أنه فاتح للشهية سواء من خلال أعطاء حبات كاملة للأطفال الكبار أو طحنه، وتحويله إلى زبدة فول السوداني.
• الحمص يتم سلقه، ويضاف إليه بعض التوابل، ويعطى إلى الطفل، ويعد من الأطعمة الخفيفة المليئة بالبروتينات.
• الفشار المصنوع في المنزل، ولكن لا ينصح بالفشار للأطفال الأقل من 5 سنوات لأنه بعض الأطفال لا يستطيع بلعه جيدا.
