المرضى الممنوعون من تناول كحك العيد.. أخصائي يوضح
يستعد المسلمون في جميع أنحاء العالم للاحتفال بعيد الفطر المبارك ويجهزون الكحك والبسكويت وغيره من حلويات العيد الشهيرة ذات المذاق الشهي المفضلة لدى الكثيرين؛ ولكن يجب أن نعلم أن هناك بعض الفئات الممنوعة من تناول الكحك والبسكويت، تفتاديا لتعرضهم لحدوث مضاعفات غير مرغوبة؛ لذا سنتعرف خلال السطور التالية على المرضى الممنوعين من تناول كحك العيد.
المرضى الممنوعون من تناول كحك العيد
وعن المرضى الممنوعين من تناول كحك العيد، ينوه الدكتور أحمد الكومي، أخصائي الجراحة العامة والغدد والأورام، إلى أن بعض الأمراض يمنع أصحابها من تناول كحك وبسكويت العيد؛ إذ يتضمن كمية كبيرة من الدسم الذي يؤثر على الصحة العامة ويتسبب في الشعور بالإعياء وتفاقم حدة المرض، موضحًا أنه من أبرز تلك الأمراض: ما يلي:
- مرضى الكبد من أصحاب دهون الكبد وتليف الكبد ووصولا إلى مضاعفاته من الاستسقاء.
- مرضى التهاب المرارة وحصواتها.
- المرضى المصابون بالسكر من النوع الأول أو الثاني.
- أصحاب الكوليسترول المرتفع فى الدم.
- مرضى القلب وأصحاب الدعامات القلبية والذبحة الصدرية.
وينصح أخصائي الجراحة العامة والغدد والأورام، أصحاب هذه الأمراض بالاعتدال في تناول الكحك أي تناول قطعة واحدة فقط من الكحك أو البسكويت خلال العيد؛ إذ تتضمن سعرات حرارية مرتفعة للغاية فتتسبب فى زيادة مضاعفات المرض لديهم.
أضرار الكحك لمرضى السكري
وبخصوص أضرار الكحك لمرضى السكري، ينبه ينوه الدكتور أحمد الكومي، إلى أن مرضى السكر عند تناولهم الكحك، تحدث زيادة في معدلات السكر والدهون والبروتينات بالدم ومن ثم يرتفع مستوى سكر الدم لديهم.
أضرار الكحك لمرضى الكبد
وحول أضرار الكحك لمرضى الكبد، فأصحاب مشاكل الكبد أو دهون الكبد أو المصابين بالتليف، يجب عليهم عدم تناول الأطعمة الغنية بالدسم؛ إذ إنها يتم هضمها من خلال الكبد والمرارة، فتسبب حدوث ثقل على الكبد وتزيد الأضرار به، فصلًا عن أنه عند وجود حصوات صغيرة بالمرارة فالأطعمة الدسمة قد تسفر عن تزحلق الحصوات وانسدا القنوات المرارية مسببة حدوث الصفراء الانسدادية.
