أطعمة تبقيك دافئا في الشتاء.. تناول اللفت وبذور السمسم
في فصل الشتاء لا غنى عن البطاطين للتدفئة، لذلك لا يُنصح بتناول الأطعمة التي لا تبقيك دافئا في ليالي الشتاء شديدة البرودة، وللحصول على الطاقة اللازمة وتعزيز المناعة ومقاومة الإصابة بالأمراض الموسمية، والحفاظ على ترطيب بشرتك.
أطعمة تبقيك دافئا في الشتاء
إليك ضمن النقاط التالية أربعة أطعمة، ربما تعرف عنها ولكن لم تجربها في الطقس البارد، ننصحك بتجربتها لفوائدها المذهلة ولتشعرك بالدفء.
الزنجبيل المجفف
وفق موقع تايمز أوف إينديا، يعد الزنجبيل المجفف هو نوع من التوابل القوية التي تولّد الحرارة في الجسم، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمكافحة برودة الأطراف وآلام المفاصل؛ على عكس الزنجبيل الطازج، يتمتع المجفف منه بنكهة مركزة وخصائص طبية معززة تعمل على تهدئة الالتهاب وتحسين الهضم.
يمكن صناعة الزنجبيل المجفف بالعسل والليمون أو استخدمه لتوابل الحساء والعدس، كما يوفر الزنجبيل خصائصه المضادة للالتهابات ويعزز راحة من الآلام الموسمية، مما يجعله لا غنى عنه في الشتاء.
بذور السمسم الأسود
تعتبر بذور السمسم الأسود مصدرًا قويًا للمغذيات، وهي مفيدة بشكل خاص خلال الأشهر الباردة، فهي مليئة بالكالسيوم والزنك والدهون الصحية، فضلا عن أنها لا تقوي العظام فحسب، بل تحافظ أيضًا على بشرتك رطبة ومشرقة.
يمكنك إدخال بذور السمسم في نظامك الغذائي عن طريق صنع حلوى أو تحميصها ووضعها على السلطة المقرمشة، فيما يمكنك أيضًا إضافة معجون السمسم إلى الكاري للحصول على نكهة غنية تشبه الجوز، حيث تضمن لك تركيبته الغنية بالطاقة البقاء نشيطًا في موسم الشتاء والأجواء الباردة، بينما توفر زيوته دفاعًا طبيعيًا ضد الإصابة بالجفاف في موسم الشتاء.
الحبوب الكاملة
ووفقا لخبراء الصحة عبر صحيفة boldsky، يمكن دمج الحبوب الكاملة في النظام الغذائي، فهي مصدر ممتاز للكربوهيدرات المعقدة، وتحتاج وقت طويل لهضمها في الجسم، خلال هذه العملية، يستخدم الجسم طاقة إضافية لهضم الطعام، وهذا بدوره يجعل جسمك يبقيك دافئا وقتا طويلا.
خضراوات مفيدة في الشتاء للبقاء دافئا
ووفقا للصحيفة، فمن ضمن الخضراوات المفيدة في الشتاء للشعور بالدفء هي اللفت، والجزر، والفجل، يمكن دمجها مع الأطعمة على مدار اليوم في فصل الشتاء، حيث تحتوي على مركبات تساعد على إبقاء جسمك في حالة دافئة.
