أهمية البيض في تغذية الأطفال .. مكونات جيدة لنمو الصغار
أهمية البيض في تغذية الأطفال .. يعد البيض أكثر الأطعمة الاساسية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الطفل خلال مراحل نموه المختلفة، إذ أن البيض ليس مجرد مصدرا للبروتين، بل أنه غذاء متكامل يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي تعزز نموه ونستعرض فى السطور المقبلة أهمية البيض فى النظام الغاذئى للاطفال ومتى يمكن تناولهم اياه؟
أهمية البيض في تغذية الأطفال
وحسب الدكتور محمد سعد اخصائي الباطنة والاطفال، فالبيض مكون غذائي سهل التحضير، يمكن تقديمه بطرق متنوعة كى يقبلها الطفل، ويمكن أيضا إدخال البيض إلى النظام الغذائي للطفل فى العمر بين الشهر الرابع والسادس، على أن يتم الالتزام بالطهى الجيد، منوها الى أن تقديم البيض للطفل فى عمر مبكر قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالحساسية منه.
ما هى قيمة البيض الغذائية لصحة الطفل؟
والبيض من الأطعمة الفائقة القيمة الغذائية، حيث يحتوي على ما يلي:
- يحتوي البيض على البروتين الذي يدعم بناء العضلات ونمو الأنسجة.
- يحتوي البيض على الكولين، وهو عنصر تطوير الدماغ وتعزيز وظائف الذاكرة.
- يحتوي البيض على أحماض أوميجا 3 الدهنية المهمة لصحة القلب والدماغ.
- يحتوي البيض على فيتامين د الذي يساعد على تقوية العظام وتعزيز امتصاص الكالسيوم.
- يحتوي البيض على الحديد والزنك اللذان يساهمان في تقوية المناعة وتحسين إنتاج خلايا الدم.
فوائد البيض لزيادة التركيز عند الاطفال
وعن فوائد البيض لزيادة التركيز عند الاطفال، فتناول البيض في وجبة الإفطار يمنح الطفل شعورا بالشبع لفترة طويلة، وهو ما يساعده على التركيز خلال يومه الدراسي وتقليل حاجته لتناول وجبات غير صحية.
هل يسبب البيض الحساسية للأطفال؟
ورغم أن الحساسية تجاه البيض من أكثر أنواع الحساسية الشائعة بين الأطفال، إلا أن معظم الاطفال يتخلصون منها بين سن الثالثة والخامسة، وفي بعض الحالات، قد يكون الطفل لديه حساسية من البيض النيء بينما يتحمل البيض المسلوق او مطهى فى الزبد.
هل حساسية البيض خطيرة على الأطفال؟
وحول هل حساسية البيض خطيرة على الأطفال؟.. فإذا كان الطفل مريض بحساسية البيض، فيجب استشارة الطبيب المختص لتحديد البدائل المناسبة التي تضمن حصول الطفل على العناصر الضرورية لنموه.
