بعد 30 يومًا من الصيام.. نصائح لصحة الجهاز الهضمي في العيد

نصائح لصحة الجهاز الهضمي في العيد.. نظرًا لأن عادات المصريين خلال الاحتفال بعيد الفطر المبارك، تتمثل في تناول الكحك والبسكويت والغريبة والبيتي فور وأيضًا الرنجة والكشري، وكذلك الترمس، لذا تقدم الدكتور ة الصيدلانية رحاب مسعود نصائح لصحة الجهاز الهضمي في العيد.

نصائح لصحة الجهاز الهضمي في العيد

وعن نصائح لصحة الجهاز الهضمي في العيد، تقول الدكتورة رحاب مسعود: "في أول يوم العيد ينسى الجميع أننا قد صمنا لمدة 30 يومًا بمعدل حوالي من 14-15 ساعة في اليوم، وقد تعود جهازنا الهضمي على ذلك، وفجأه نحدث له صدمة مما نتناوله خلال العيد"، مقدمة بعض النصائح والإرشادات التي  تحمي الجهاز الهضمي من أي أضرار وتساعدنا عى الاستمتاع بالعيد دون أضرار، ومنها:  

الرنجة

عند أكل الرنجة ينصح أن نتناول معها بعض الخضروات مثل: الخس وأيضَا الخيار وكذلك الجرجير، مع تقليل كمية الخبز، وخاصة لدى مرضى السكري، فالرنجة من الأكلات الغنية بالموالح وتسبب احتباس المياه بالجسم وتسبب التعب لاسيما عند تناولها بعد مدة شهر من الصيام، فضلًا عن أضرار سوء تخزينها وأضرار وتأثيرها على مرضى الضغط.

الكشري

وكذلك يجب الحذر عند تناول الكشري الذي يعد من الأكلات المصرية الشهية، ولكنها متعبة للقولون وتتسبب في حدوث الانتفاخ.

الترمس

 كما تنصح الدكتورة رحاب مسعود بضرورة نقع الترمس جيدًا مع تغير المياه عدة مرات وتناول كميات قليلة منه؛ إذ إن تناول كميات كبيرة من الترمس يسبب عسر الهضم والانتفاخ، كما أنه ممنوع تناوله لمن يعانون من أنيميا الفول، كما يمكن منع حدوث مشكلات الهضم من خلال كبسولة أوميز.

جدير بالذكر أن الترمس يعد من الأطعمة والمسليات المفيدة ويتضمن الألياف وأيضًا غني بفيتامين B والمعادن والبروتينات كما أن سعراته الحرارية منخفضة. 

الكحك والبسكويت والبيتي فور والغربية

كما تحذر الصيدلانية رحاب مسعود من الإفراط في تناول الكحك  والبسكوت والغربية والبيتفورخلال العيد، بالإضافة إلى كوب من الشاي بلبن، وتنصح بعدم تناول جميع الأنواع مره واحد، ولكن يمكن تقسيمهم علي مدار اليوم مع حساب السعرات الحرارية لكل منهم، فقطعتان من الكعك تعادل سعرات وجبة إفطار كبيرة أو وجبة غداء وهي ليست تحلية بين الوجبات ويسبب زيادة في الوزن.

وتنصح كذلك عند تناول أي نوع كحك أوبسكوت وككل غريبة وبيتفور أن نزود معدل الحركة حتى يزيد معدل الحرق عن الوضع الطبيعي.

ويجب عدم تناول الكحك وغيره من حلويات العيد عقب الغداء مباشرة، ولكن بعد 3 ساعات من الغداء؛ تجنبًا لحدوث عسر الهضم.

كما ينصح بتناول الكحك دون رش السكر عليه مع شرب  الشاي مع دون إضافة السكر.

جدير بالذكر أن السعرات الحرارية في الكحك تتاروح ما بين 200 ـ 400 كالوري حسب الحجم وهل الكحك ساده أم محشي ملبن أو عجوة، والبيتفور يتصمن حوالي 90 سعر حراري، أما الغريبة فتحتوي على حوالي 160 سعر حراري، فيما تتراوح سعرات البسكوت من 50 ـ 90 سعر حراري تبعًا لنوعه.

المياه

وتنبه إلى ضرورة الإكثار من شرب المياه بما لا يقل عن 8 أكواب خلال اليوم.

نصائح أخرى

• يمكن أن نشرب القرفة أو الجنزبيل أو الشاي الأخضر، أو كذلك مشروب الشمر بدون سكر، حتي يزيد معدل الحرق يننظم الهضم.
• كما أنه من الممنوع تناول المشروبات الغازية.
•  فضلا عن ضرورة تجنب تناول الأطعمة المقلية بجانب الكحك.
• ويجب عدم تناول الحلويات ليلًا.
• وينصح بعدم تناول مرضي السكرى للكحك نهائيًا.
• كما يضر السمن والدهون في الكحك والبسكوت بمرضي القلب وبمن يعانون من قصور الأوعيه الدموية.
• ويجب في حال الشعور بتعب نتيجة تناول كميات كبيرة من الكحك ومشتقاته أن نستشر الطبيب المختص على الفور.