الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

وجبات الصيام المتقطع.. تختلف تبعًا لنوع الصيام

الخميس 03/نوفمبر/2022 - 06:00 م
وجبات الصيام المتقطع
وجبات الصيام المتقطع


يتساءل كثيرون عن ماذا تأكل أثناء اتباع نظام رجيم  الصيام المتقطع، وعن وجبات الصيام المتقطع؛ إذ يعد الماء أساس صحة كافة أعضاء الجسم، وتختلف كمية الماء التي يجب أن يشربها كل شخص وفقًا لعدة عوامل  النوع والطول والوزن ولون البول وغير ذلك، فهيا بنا نتعرف عن وجبات الصيام المتقطع.

وجبات الصيام المتقطع

وعن وجبات  الصيام المتقطع، يقول الدكتور ضياء العوضي، استشاري علاج الألم والتغذية العلاجية: يختلف جدول الوجبات في الصيام المتقطع باختلاف نوع الصيام الذي يقوم به الشخص وهو نظام 8/16 أو صيام اليوم المتبادل أو صيام إسلامي.

ويضيف: ولكن كمية السعرات المسموح بها في فترات الصيام ثابتة وتكون حوالي من 500 إلى 600 سعر حراري فقط، على أن تأكل كميات كبيرة في فترات الإفطار بشرط ألا تزيد كثيرًا من نسبة الدهون والكارب.

بعض الأطعمة المفيدة في نظام الصيام المتقطع

ما هى الأطعمة المسموح بها في الصيام المتقطع؟

ولمعرفة ما هي الأطعمة المسموح بها في الصيام المتقطع؟، يؤكد الدكتور العوضي أنه عادة ما يُنصح خلال اتباع نظام الصيام المتقطع بتناول المشروبات الخالية من السعرات الحرارية أي زيرو كالوري مثل: المياه أو القهوة أو الشاي الأخضر بدون أي سكر.

ويقول: كما يُمكن أن يتم تناول ما نريد خلال فترات الإفطار، ولكن بنسب مناسبة، وأن نتناول الخضروات والفواكه والدهون الصحية والبروتين بكثرة.

ما هي الأطعمة الممنوعة في الصيام المتقطع؟

وعن ما هي الأطعمة الممنوعة في الصيام المتقطع؟، يؤكد استشاري علاج الألم والتغذية العلاجية، أنه الكثير من الأشخاص يفضلون نظام الصيام المتقطع، إذ أنه يتيح لهم تناول كل ما يريدون، ولا يوجد أطعمه ممنوعه نهائيًا في هذا النظام، ولكن يجب تقليل الدهون المضرة ومنها: الوجبات السريعة وعدم الإفراط في تناول المقليات مثل: البطاطس المحمرة. 

وجبة صحية للصيام المتقطع

هل للصيام المتقطع مدة محددة لتطبيقه؟

وللإجابة عن سؤال هل للصيام المتقطع مدة محددة لتطبيقه؟، يقول الدكتور العوضي: يعتبر الكثير من الأطباء أن نظام الصيام المتقطع أسلوب حياة يمكن أن يواظب عليه الشخص طوال العمر دون التعرض لحدوث أي أضرار جانبية، بشرط أن تستشير طبيبك إذا بدأت بالشعور بالتوتر غير المبرر والمستمر أو الصداع أو غثيان دائم.

ما أهمية التوقيت في الصيام المتقطع؟

ولمعرفة ما أهمية التوقيت في الصيام المتقطع؟، يشير استشاري التغذية العلاجية إلى أن الصيام المتقطع يع من أسهل أنظمة الرجيم في التنفيذ، ولكن علينا أن نلتزم بمواعيد الصيام والإفطار وفقُا لنوع الصيام الذي نقوم به؛ حتى يتمكن الجسم من الوصول إلى مرحلة " الالتهام الذاتي"، وحتى يمكنك فقدان الوزن الزائد. 

أنواع الصيام المتقطع؟

ويشير إلى أن الصيام المتقطع مقسم إلى عدة أنواع، وهى كالآتي:

التغذية محددة الوقت

تعتمد هذه الطريقة على أن تتناول الوجبات كلها في وقت محدد غالبًا ما يكون 8 ساعات فقط، والصيام باقي الساعات المتبقية من اليوم، ولذلك تسمى هذه الطريقة طريقة الـ 16/8، وهذه الطريقة هي الأكثر استخدامًا لأنها تعطي أفضل النتائج وبأقل آثار إيجابية.

نظام 5/2

وفي هذه الطريقة تقوم بالصيام يومين كاملين على مدار الأسبوع، ويتناول فيهما الشخص من 500 إلى 600 سعرا فقط، والأكل من دون نظام الصيام في الـ 5 أيام الباقية من الأسبوع.

صيام اليوم البديل

تتضمن هذه الطريقة الصوم لمدة يوم كامل، لا تتناول فيه أكثر من 500 سعر حراري فقط، على أن تتناول كل ما تريد في اليوم الآخر بالتبادل على مدار الأسبوع.

ويشير استشاري علاج الألم والتغذية العلاجية، إلى أن المشترك في كل الأنواع أنه يجب عليك أن تتناول طعامًا صحيًا في فترات الأكل، فإذا أسرفت في تناول الكربوهيدرات والسكريات والدهون، ستخزن مادة الجليكوجين بجسمك أكثر مما تحرقه.