هل المشروبات الغازية المخصصة للدايت لا تؤثر على الوزن؟
يحاول كثيرون اتباع نظام غذائي صحي، سواء من أجل إنقاص الوزن أو الحفاظ على الصحة؛، فيلجأون إلى استبدال الأطعمة والمشروبات بما هو مخصص للدايت، وكما يعتقدون أنها خالية من السعرات من الحرارية؛ لذا يسألون عن هل تناول المشروبات الغازية المخصصة للدايت لا تؤثر على الوزن؟"، كما يروج لها على أنها خالية من السكر أو السعرات الحرارية وتساعد في إنقاص الوزن. ولكن هل هي فعلًا كذلك أم لا؟.
هل تناول المشروبات الغازية المخصصة للدايت لا تؤثر على الوزن؟
وللإجابة عن سؤال "هل تناول المشروبات الغازية المخصصة للدايت لا تؤثر على الوزن؟" حذر الدكتور عبدالمعين الأغا، استشاري الغدد الصماء والسكري، من خطورة مشروبات الدايت.، وقال:إن التحليات الصناعية التي تدخل في المشروبات الدايت، تقوم بتهييج مراكز الشبع، وبالتالي تساعد على فتح الشهية نحو الطعام بشكل أكبر".
وأضاف أن مثل المشروبات الغازية المخصصة للدايت والمستخدمة من قبل من يسعون لفقدان الوزن، تتسبب في زيادة وزنك وليس العكس؛ إذ تزيد من رغبتك في تناول الطعام.
ونصح الدكتور الأغا بضرورة تناول الأطعمة والمشروبات الصحية الطازجة؛ من أجل الحفاظ على الصحة.
هل مشروبات الدايت تزيد الوزن؟
ولمعرفة هل مشروبات المياه الغازية المخصصة للدايت تزيد الوزن؟، أظهرت نتائج دراسة حديثة أن هناك صلة بين المشروبات الغازية الدايت وتناول السعرات الحرارية ؛ إذ أن تناول "الصودا دايت" المخصصة للرجيم، قد يزيد من استهلاك الجسم للسعرات الحرارية، ومن ثم تؤدي إلى زيادة الوزن وخاصة لدى فئة معينة من الأشخاص أكثر من غيرهم.
وقد أجريت الدراسة تحت إشراف مجموعة من الباحثين الذين يدرسون علوم الأعصاب والسمنة والطب في جامعة جنوب كاليفورنيا بالولايات المتحدة بمشاركة 74 مشاركًا يتمتعون بصحة جيدة تتراوح أعمارهم بين 18 و35 عامًا، ويتمتع جميعهم بأوزان مستقرة، وليس لديهم تاريخ من اضطرابات الأكل أو مرض السكري.
وأفاد الباحثون بأن الهدف كان فحص التفاعل العصبي لأنواع مختلفة من منبهات الطعام عالية السعرات الحرارية والاستجابات الأيضية، وسلوك الأكل للاشخاص، بعد أن تناول بعض المشاركين السكرالوز (مُحلي صناعي)، بينما تناول البعض الآخر مشروبًًا سكريًا وشربت مجموعة أخرى الماء فقط.
ثم قام الباحثون بعد ذلك، بتحليل استجابات المشاركين من خلال صور الدماغ الوظيفية بالرنين المغناطيسي، وأيضًا عينات الدم لقياس نسبة السكر في الدم وهرمونات التمثيل الغذائي، ومقدار تناولهم للطعام، وذلك وفقًا لما نشر بموقع جامعة جنوب كاليفورنيا.
وذكرت الباحثة كاثلين بيج، الطبيبة المتخصصة في السمنة بجامعة جنوب كاليفورنيا، أن هذه التجربة، قد أظهرت وجود زيادة في النشاط بمناطق الدماغ المسئولة عن الرغبة الشديدة في تناول الطعام والشهية لدى كل من النساء والأشخاص الذين يعانون من السمنة عقب تناول المشروبات التي تحتوي على السكرالوز، مقارنة بغيهم ممن تناولوا المشروبات التي تحتوي على سكر حقيقي، وذلك حبسما نشر بموقع" (ايت ذيس نت ذات" الأمريكي.
وأوضحت أن تناول لمشروبات المحلاة صناعيًا يؤدي إلى خداع الدماغ للشعور بالجوع، مما قد يسفر عن استهلاك المزيد من السعرات الحرارية، في حين أن الرجال ذوي الوزن الصحي لم يكن لديهم استجابة متزايدة للجوع، كما أنهم لم يتأثروا بتناول المحليات الصناعية بالطريقة ذاتها.
أضرار المشروبات الغازية
وعن أضرار المشروبات الغازية، حذر الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، واستشاري أمراض القلب، من تناول لمشروبات الغازية، لافتًا إلى أن تناول زجاجتين في اليوم تسبب أزمات قلبية، وقد تودي بحياة الشخص، وأيضًا زجاجة واحدة يوميًا تتسبب في حدوث مشكلات عديدة بجهازك الهضمي، وقد تنتهي بالوفاة.
وأوضح عميد معهد القلب السابق أن ذلك قد جاء في دراسة حديثة نشرتها مجلة الطب الباطني الأمريكية "چاما" والتي أشارت إلى أن451 ألفا و743 شخصا من 10 أقطار أوروبية تمت متابعتهم لمدة 8 سنوات، وأثبتت الدراسة أن الصودا أو المشروبات الغازية سواء السكرية أو "الدايت" تزيد احتمالية الوفاة نتيجة أمراض القلب والأوعية الدموية، وتزيد من احتمالية الوفاة من أمراض المعدة والبنكرياس والقناة الهضمية.
