4 أطعمة يجب التوقف عن تناولها في فصل الشتاء

خلال فصل الشتاء، وفي ظل انخفاض درجات الحرارة، يميل بعض الناس إلى تناول أطعمة بعينها، ظنا منهم أنها تساعدهم في الشعور بالدفء ومقاومة البرد.

لكن أطباء وخبراء حذروا من أن بعض الأطعمة التي يظن الناس أنها ذات منافع كثيرة خلال الشتاء، كونها تعمل على تدفئة الجسم ومقاومة البرد، تكون ذات تأثير سلبي على الصحة، كما أنها قد تنذر بالكثير من الأمراض، لذا فإن الأمر يستدعي ضرورة التدقيق فيما يتم تناوله من أطعمة حتى يتم تجنب هذه الأمراض.

وفي ضوء هذا، ووفقا لما ذكره موقع سكاي نيوز عربية، أوصى خبراء الصحة بضرورة التوقف عن تناول بعض الأطعمة خلال فصل الشتاء، مؤكدين أنها رغم قيمتها الغذائية إلا أنها ليست مناسبة لطقس الشتاء وانخفاض درجات الحرارة.

وجاءت الأطعمة الموصى بتجنبها خلال فصل الشتاء على النحو التالي:

منتجات الألبان

من المعروف لدى الأطباء والخبراء أن تناول منتجات الألبان مثل الزبادي، يعمل على زيادة كثافة المخاط الموجود في جسم الإنسان، وهو ما يؤدي إلى زيادة معاناة الشخص المصاب بنزلات البرد أو السعال.

وقد ثبت أيضا أن الشخص الذي يتناول الحليب ومنتجاته بكثرة خلال فصل الشتاء يكون أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد.

الخضروات النيئة

على الرغم من القيمة الغذائية للخضروات، التي تدفع الخبراء دائما إلى التعويل عليها، وتقديم النصيحة لمرضاهم بالحرص على تناولها، إلا أن طريقة تحضيرها مهمة للغاية.

يقول الخبراء إن من الأمور التي يجب تجنبها خلال فصل الشتاء تناول الخضروات النيئة وغير المطهية.

ويشير الخبراء إلى أن الجسم يحتاج إلى بذل طاقة أكبر من أجل هضم هذه الخضروات النيئة، في حين أننا نحرص في الشتاء على حفظ الطاقة وعدم هدرها قدر الإمكان، لذا فإن الخبراء يوصون بتناول الخضروات الخاصة بالسلطة بعد تسويتها على البخار أو تحضيرها في الفرن، كما يستحب تفادي القلي في الزيوت التي تزيد عرضة الإصابة بأمراض القلب.

فواكه الصيف

ترتبط بعض الفواكه بفصل الصيف، لكننا قد نجد بعضها معروضا في الأسواق خلال الشتاء، أي في غير أوانها، وهذا يعني أنها كانت محفوظة في الثلاجات لفترة طويلة، بما يجعلها أمرا غير صحي.

لذا فإن الخبراء ينصحون بالابتعاد عن تناول الفاكهة الصيفية خلال فصل الشتاء، وفي مقدمتها الفراولة والتوت.

المخبوزات والدهون

يؤدي تناول أطعمة ذات نسبة عالية من الدهون المشبعة إلى تراكم الدهون في جسم الإنسان، وبينما لا يقوم الشخص ببذل مجهود بدني كبير خلال فضل الشتاء، بسبب البرد من أجل حرق السعرات الحرارية، فإن هذه الدهون يزداد تراكمها.

لذا فمن الأفضل أن يتم الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على قدر عالٍ من الدهون والكربوهيدرات والسكر.