5 أطعمة يجب توفرها بمطبخك لمساعدتك على إنقاص الوزن
كثيرا ما نبحث في العديد من الأوقات، عن وجبة خفيفة وشهية، ومن الجيد أن تكون لدينا بعض الأطعمة التي تساعدنا على محاولة إنقاص الوزن الزائد.
أطعمة لإنقاص الوزن
يعاني كثيرون خلال رحلة إنقاص الوزن الشاقة، ولكن يمكن أن تبتعدوا عن مغريات الأطعمة اللذيذة من خلال توفير العديد من الخيارات الصحية داخل المطبخ.
وأشار بعض الخبراء، إلى أن هناك خمسة أطعمة غنية بالألياف وأيضا البروتينات، وكذلك مضادات الأكسدة والفيتامينات، تضمن حصولك على كافة الفوائد التي يحتاجها جسمك، وذلك حسبما ورد بموقع روسيا اليوم.
التوت الأزرق
ومن جانبها، كشفت ليزا يونغ أخصائية التغذية، لماذا يمكن أن تساعد هذه الأطعمة الخمسة في تحقيق أهداف التخلص من الوزن الزائد.
وأوضحت يونج أن التوت الأزرق غذاء خارق، ويعد أحد المصادر الغنية بفيتامين C، وأيضا الألياف والمنجنيز ومضادات الأكسدة الأخرى.
وقالت: التوت الأزرق صحي للغاية، وله استخدامات متعددة، وسعراته الحرارية منخفضة، ويحتوي على كثير من الألياف، لذلك يشعرنا بالشبع.
الشوفان
وأضافت: كما يعد الشوفان كذلك خيارًا مناسبًا لبعض المصابين بمرض السكر من النوع الثاني؛ نتيجة انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، موضحة أن الشوفان يحتوي كذلك على كمية جيدة من الألياف، مما يحافظ على الوزن، وصحة الجهاز الهضمي، ويحمي القلب، ومن ثم فهو غذاء مفيد جدًا للمصابين بداء السكري من النوع الثاني والذين يكونون أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بأمراض القلب.
جدير بالذكر أن هناك مراجعة قد أجريت عام 2015 للدراسات، وجدت أن المصابين بالسكري من النوع الثاني، ممن تناولوا الشوفان على الإفطار، كانت مستويات الجلوكوز في الدم لديهم بعد الوجبة أفضل من غيرهم.
الجوز
وقالت لورين ماناكير أخصائية التغذية: إنه من خلال الاهتمام بتناول الأغذية المشبعة ضمن النظام الغذائي المتبع، مثل الجوز، فهنا قد تأكل كمية طعام أقل، مما يسفر في نهاية الأمر عن فقدانك للوزن الزائد، مشيرة إلى أن الجوز يعد أحد الأغذية المشبعة للغاية ؛ لاحتوائه على البروتين وأيضًا الألياف، وكذلك الدهون الصحية.
ووفقا للباحثين، هناك عدة فوائد صحية أخرى للجوز، إذ يساعد تناول القليل من الجوز كل أسبوع المرأة على الحياة لفترة أطول.
ويشار إلى أن العلماء وجدوا أن النساء في أواخر الخمسينات، وأوائل الستينات من العمر ممن تناولن وجبتين على الأقل من الجوز كان من المرجح أن يتمتعن بمرحل ة شيخوخة صحية.
الخضروات المجمدة
وأوضحت ليزا، أن الخضروات المجمدة تعد أيضا من أفضل الخيارات السريعة في حال كان الشخص مشغولًا،ولم يكن لديك مزيد من الوقت لتحضير المكونات الطازجة بمفرده، ولفت إلى أنه يمكن طبخ بعض الخضار المجمدة داخل الميكروويف.
وأضافت أن الفواكه والخضروات المعلبة والمجمدة تعد أرخص في الثمن، وأكثر صحة، وذات طعم لذيذ عن الأطعمة الطازجة.
وقالت كيت هول: غالبا ما أجد أن الناس لا يدركون أن معظم الأطعمة المجمدة، لا تحتوي أو تحتاج إلى أي مواد حافظة، أو أن الخضروات المجمدة جيدة من ناحية التغذية مثل الطازجة ولكنها ليست هي الأفضل.
سمك السلمون
كما يساعدك تناول سمك السلمون الغني بالأوميجا 3، في الحفاظ على لمعان الشعر.
ولا ينتج الجسم بشكل طبيعي هذه الدهون الصحية؛ لذا من المهم للغاية التأكد من الحصول عليها من الأطعمة والمكملات.
ولن يحافظ الأوميجا 3 على لمعان شعرك فحسب، بل سيساعده أيضا على النمو لفترة طويلة وممتلئة.
وقالت لورين: إن إدراج السلمون أو الأسماك الدهنية الأخرى في نظامك الغذائي مرتين في الأسبوع قد يساعد الناس على إنقاص الوزن عندما يكون جزءا من نظام غذائي متوازن وصحي بشكل عام.
