ماذا تأكل بعد الإقلاع عن التدخين؟.. خبراء التغذية يقدمون روشتة متكاملة

ماذا تأكل بعد الإقلاع عن التدخين؟.. اتخاذ قرار الإقلاع عن التدخين هو تحول كامل في نمط الحياة، تبدأ فيه رحلة تنظيف الجسم واستعادة التوازن، ومع هذا التغيير الكبير، تبرز الحاجة لتبني نظام غذائي يساعد الجسم على التعافي والتكيف مع الوضع الجديد، ويحد من الآثار الجانبية مثل زيادة الوزن أو الشعور بالخمول، فما الذي يجب أن يأكله من أقلع عن التدخين؟.. هذا ما نعرفه فى السطور التالية حول ماذا تأكل بعد الإقلاع عن التدخين؟
ماذا تأكل بعد الإقلاع عن التدخين؟
وحسب موقع "ويب طب"، فالغذاء الجيد لا يعالج فقط آثار التدخين، بل يدعم الجسد والنفس في معركتهما مع الاعتياد، ولذا ينصح بعد الإقلاع عن التدخين بتناول التالى:
مصادر البروتين الصحية
مثل الدجاج، والبيض، والبقوليات فالبروتين يلعب دورا مهما في الحفاظ على الكتلة العضلية، ويساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، ما يقلل من الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير صحية.
المكسرات والبذور
فحفنة من المكسرات غير المملحة مثل اللوز، أو بذور دوار الشمس والكتان، يمكن أن تكون وجبة خفيفة مثالية وهذه الأطعمة غنية بالدهون المفيدة والمعادن، وتساعد على كبح الجوع، إلى جانب شغل اليد والفم، وهو ما يبحث عنه الكثيرون بعد الإقلاع عن التدخين.
الكربوهيدرات المعقدة
مثل الشوفان، والأرز البني، والخبز الأسمر والتى تعد من أفضل مصادر الكربوهيدرات المعقدة، والتي تهضم ببطء وتبقي مستويات السكر في الدم مستقرة وهذه الأطعمة تزوّد الجسم بالطاقة دون التسبب في ارتفاع مفاجئ في الشهية.

الدهون الصحية
فبعد الإقلاع عن التدخين، قد يشعر البعض بانخفاض في النشاط أو التركيز، وتناول الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات يمكن أن يساعد في دعم الدماغ والجسم، دون أن يسبب تراكما ضارا للدهون كما تفعل الدهون المشبعة.
الفواكه والخضروات
ومن أول توصيات خبراء التغذية بعد ترك التدخين هي الإكثار من تناول الخضروات الورقية والفواكه الطازجة، فهذه الأطعمة غنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في طرد السموم التي تراكمت بفعل سنوات من التدخين، كما تحسن وظائف الجهاز الهضمي وتزيد الشعور بالشبع.
شرب الماء
ويعتبر شرب الماء بانتظام من العادات الأساسية بعد التوقف عن التدخين، فالماء يساعد على ترطيب الجسم، وتحفيز عملية الأيض، وطرد بقايا السموم من الجسم، كما يقلل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة ويكافح الإمساك الذي قد يصاحب البعض في هذه الفترة.